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Relaciones internacionales   Food Allergy and Anaphylaxis Alliance

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Food Allergy and Anaphylaxis Alliance

AEPNAA es miembro de la International Food Allergy and Anaphylaxis Alliance, iFAAA (Alianza internacional de alergia a alimentos y anafilaxia), plataforma de colaboración entre asociaciones de pacientes con alergia alimentaria y anafilaxia de todo el mundo: www.foodallergyalliance.org

La Alianza fue creada en 1999 por la asociación de EEUU Food Allergy and Anaphylaxis Network (FAAN), hoy en día FARE: http://www.foodallergy.org/, con el fin de compartir información, crear alianzas y trabajar en los problemas comunes de mayor importancia  en la vida de los afectados por alergia a alimentos y anafilaxia de todo el mundo. Los temas prioritarios para la Alianza son:

  • Etiquetado de alimentos (lograr que las etiquetas de los alimentos ofrezcan información veraz y fiable para los alérgicos a alimentos)
  • Anafilaxia (prevención de muertes por reacciones severas)
  • Apoyo a la investigación para lograr mejoras en el diagnóstico y tratamiento.
  • Empoderamiento del paciente y sus familiares para el manejo de la alergia alimentaria.
  • Atención de los menores con alergia en la escuela y otros entornos educativos y de ocio.
  • Transporte (seguridad para los pasajeros con alergia)
  • Restaurantes y servicios de catering

 AEPNAA fue invitada por la FAAN a unirse a la Alianza y participó por primera vez en su reunión anual en el año 2011.

 

 

por Pilar Hernández Sacristán

Coordinadora Relaciones Internacionales

AEPNAA

 02/09/2013 

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