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ALERGIAS ALIMENTARIAS, ¿Y AHORA QUÉ?

Alergias alimentarias ¿Y ahora qué? (2ª edición) es una completa guía con extensa y práctica información sobre la alergia a alimentos, que pretende ser la primera aproximación a al enfermedad tras el diagnóstico.

Esta edición es fruto de la colaboración de AEPNAA y el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud. Está avalada por la Sociedad Española de Inmunología Clínica y Alergia Pediátrica (SEICAP) y la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC).

Se puede descargar gratuitamente, previo registro, en el apartado Publicaciones de la web del Instituto Tomás Pascual, tanto en formato pdf como en formato e-book, o pedir un ejemplar contra reembolso en la misma web: 

http://www.institutotomaspascualsanz.com/ebooks/

 

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ALERGIAS ALIMENTARIAS, ¿Y AHORA QUÉ?

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300 gr de harina (puede ser blanca, integral o mitad y mitad)100 gr de azúcar16…
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