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Freixos

03/10/2013 16:44

1/2 Kg. de harina
4 vasos de agua
1 vaso de leche de soja
1 poco de sal
1 vaso de anís
1 poco de tocino

ELABORACIÓN

Mezclar bien todo menos el tocino. Untar una sartén antiadherente con el tocino e ir echando una cucharada de mezcla cada vez. Dorar y dar la vuelta. Colocar los freixós sobre una superficie limpia y seca para que enfríen.

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