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Glaseado de Margarina y Chocolate

03/10/2013 16:43

30 ml de cacao en polvo puro
225 gr. de azúcar glass tamizado
15 ml de agua hirviendo
15 ml de leche
100 gr. de margarina

Para cubrir y rellenar un pastel de 20 cm.

Mezclar el cacao con el agua hirviendo hasta obtener una pasta y dejar enfriar. Batir la margarina hasta que esté blanda. Añadir gradualmente el azúcar glass, la leche y la mezcla de cacao hasta que esté bien mezclado.

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