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"Los libros abren tus ojos"

En AEPNAA hemos editado y distribuído folletos, guías, circulares y hojas informativas.

En está página encontrarás imteresantes y útiles publicaciones que te ayudarán a sobrellevar mejor las alergias en tu día a día.

Publicaciones

Tríptico de AEPNAA
18 mayo 2015 Tríptico de AEPNAA

Tríptico divulgativgo de AEPNAA, con información general sobre la alergia a alimentos y al látex revisada por nuestro Comité Científico, y descripción de nuestros objetivos, actividades y acciones, así como los servicios específicos para socios.

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Documento de Consenso de Educación
18 abril 2018 Documento de Consenso de Educación

Documento consensuado con el Ministerio de Educación, Cultura y Deportes, con el Centro Nacional de Innovación e Investigación Educativa (CNIIE) y con el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. Ha sido avalado por las siguientes asociaciones científicas especialistas en la materia:

• Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (AEPNAA)

• Sociedad Española de Inmunología Clínica y Alergia Pediátrica (SEICAP)

• Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC)

• Asociación Madrileña de Pediatría de Atención Primaria (AMPap)

• Asociación Española de Pediatría (AEP).

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GUIA PARA CENTROS EDUCATIVOS Y COMEDORES ESCOLARES
18 septiembre 2013 GUIA PARA CENTROS EDUCATIVOS Y COMEDORES ESCOLARES

Publicación dirigida a educadores, maestros y personal de comedor escolar con la finalidad de evitar riesgos al alumnado con alergia a alimentos y al látex en las escuelas y facilitar su inclusión educativa.

Partiendo de las recomendaciones del Documento de consenso para una escolarización segura del niño alérgico a alimentos y látex y la Guía informativa sobre alergia a alimentos yu látex en la escuela, publicados por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte (MEC) en 2013, esta nueva guía de AEPNAA, dirigida por Francisca Capel Torres, coordinadora del Comité Técnico de Educación de AEPNAA y co-autora de la Guía del MEC,  ofrece un documento práctico y conciso, a la vez que riguroso, para la correcta aplicación de las recomendaciones del MEC y de AEPNAA.

Sustituye a la anterior "Guía para profesores" de AEPNAA. 

Fecha de publicación Septiembre 2016

Con el reconocimiento de las sociedades científicas AEP, SEAIC y SEICAP

 

Precio de la Guía impresa:

Socios: gratis
No socios: 6€

Descarga en pdf gratuita

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PROTOCOLO DE ACTUACION ANTE UNA REACCION ALÉRGICA EN LA ESCUELA
2 octubre 2013 PROTOCOLO DE ACTUACION ANTE UNA REACCION ALÉRGICA EN LA ESCUELA

Protocolo elaborado por AEPNAA y avalado por las sociedades médicas AEP, SEAIC y SEICAP. Ha de rellenarlo el pediatra o el especialista en alergia y conviene presentarlo en el colegio cada curso escolar o cada vez que haya alguna modificación en la alergia del niño/a y/o las indicaciones de tratamiento.

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Díptico Concienciación Alergias
9 abril 2018 Díptico Concienciación Alergias

Diptico para concienciar sobre las alergias.

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ALERGIAS ALIMENTARIAS, ¿Y AHORA QUÉ?
5 febrero 2013 ALERGIAS ALIMENTARIAS, ¿Y AHORA QUÉ?

Alergias alimentarias ¿Y ahora qué? (2ª edición) es una completa guía con extensa y práctica información sobre la alergia a alimentos, que pretende ser la primera aproximación a al enfermedad tras el diagnóstico.

Esta edición es fruto de la colaboración de AEPNAA y el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud. Está avalada por la Sociedad Española de Inmunología Clínica y Alergia Pediátrica (SEICAP) y la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC).

Se puede descargar gratuitamente, previo registro, en el apartado Publicaciones de la web del Instituto Tomás Pascual, tanto en formato pdf como en formato e-book, o pedir un ejemplar contra reembolso en la misma web: 

http://www.institutotomaspascualsanz.com/ebooks/

 

Documento para descargar:

GUIA MEC ALERGIA A ALIMENTOS Y LATEX EN CENTROS EDUCATIVOS
12 diciembre 2013 GUIA MEC ALERGIA A ALIMENTOS Y LATEX EN CENTROS EDUCATIVOS

Esta Guía, coeditada en 2013 por los Ministerios de Educación y Sanidad, se ofrece como un "instrumento de información/formación para promocionar el  bienestar de este perfil de escolares mediante la prevención, así como para facilitar orientaciones de actuación en primera instancia en caso de situaciones de crisis vitales, es decir, para garantizar una escolarización segura e igualitaria". El documento tiene un carácter formativo/informativo.

En su elaboración han colaborado profesionales sanitarios y docentes, entre ellos miembros y colaboradores de AEPNAA.

Se puede descargar en pdf gratuitamente o comprar ejemplares impresos a través de la web del Ministerio de Educación aquí.

 

 

Guía de Actuación en ANAFILAXIA: GALAXIA 2016
27 octubre 2016 Guía de Actuación en ANAFILAXIA: GALAXIA 2016

GALAXIA 2016 es la actualización de la guía consensuada española sobre actuación en anafilaxia, publicada en 2009. Está dirigida a todos los profesionales sanitarios, en todos los niveles de asistencia. En ella han participado varios miembros del Comité Científico de AEPNAA, entre ellos la Dra. Victoria Cardona, coordinadora de la guía. 

Sociedades participantes

AEP: Asociación Española de Pediatría

AEPap: Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria

SEAIC: Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica

SEICAP: Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica

SEMERGEN: Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria

SEMES: Sociedad Española de Medicina de Emergencias

SEMFYC: Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria

SEMG: Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia

SEUP: Sociedad Española de Urgencias Pediátricas

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GUIA GALAXIA DE ACTUACION EN ANAFILAXIA PARA PACIENTES
27 octubre 2016 GUIA GALAXIA DE ACTUACION EN ANAFILAXIA PARA PACIENTES

¿QUÉ ES LA ANAFILAXIA? GUÍA PARA PACIENTES es una adaptación de la GUÍA GALAXIA de Actuación en Anafilaxia, dirigida a pacientes en riesgo de anafilaxia y su entorno (familiares, cuidadores, educadores, compañeros de trabajo...). Es un material divulgativo que se compone de una guía práctica y un tríptico. En su elaboración han participado expertos de SEAIC, SEICAP, SEMES y SEUP.

BOLETÍN ESPECIAL DE NAVIDAD
18 diciembre 2014 BOLETÍN ESPECIAL DE NAVIDAD

BOLETÍN ESPECIAL DE PRODUCTOS NAVIDEÑOS 2016

Boletín exclusivo para socios/as de AEPNAA. Recoge la información facilitada a AEPNAA por fabricantes de productos navideños, así como recetas navideñas.

Alergias e Intolerancias alimentarias para Técnicos en Cocina y Gastronomía
5 febrero 2013 Alergias e Intolerancias alimentarias para Técnicos en Cocina y Gastronomía

El plan de estudios para Técnico en Cocina y Gastronomía, incluye desde 2007 contenidos relacionados con las alergias e intolerancias alimentarias así como la alergia al látex. Con ello se pretende que, desde el conocimiento y la prevención, pueda ofrecerse una correcta atención a las personas que padecen dichas enfermedades desde cualquier ámbito de la producción culinaria en las empresas de restauración. Esta es la unidad didáctica que facilita el aprendizaje de estos contenidos. Documento elaborado conjuntamente por AEPNAA, FACE, Federación de Hostelería y Ministerio de Educación y Ciencia.

Documento de libre descarga

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CUENTO: BLANCANIEVES Y EL PRÍNCIPE ADRENALIN
11 junio 2015 CUENTO: BLANCANIEVES Y EL PRÍNCIPE ADRENALIN

Adaptación del clásico cuento de Blancanieves realizada por la Dra. Mercedes Escarrer, con la colaboración de AEPNAA, SEICAP y ALK ABELLÓ. Ilustrado por Benji, ilustrador que colabora habitualmente con AEPNAA. Versiones en castellano y catalán.

Versión en castellano:

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