Marcas
Se encarga del contacto directo con fabricantes y distribuidores, para conseguir una información rigurosa sobre los productos y su política de etiquetado, intentando divulgar y concienciar a fabricantes y distribuidores sobre la necesidad de que la información sea muy precisa.
Seguridad alimentaria
Se encarga de las cuestiones más técnicas, asesoramiento y formación sobre gestión de alérgenos y normativa de seguridad alimentaria, contacto con empresas del ámbito alimentario para lograr una colaboración que lleve a mejoras para el colectivo, reuniones con los organismos públicos implicados, etc.
Medicamentos
Su función es la de verificar la composición de los medicamentos que vienen en los prospectos, para ello mantienen un estrecho contacto con los diferentes laboratorios farmacéuticos.
Educación
AEPNAA lleva trabajando en el campo de la Educación desde sus inicios, organizando anualmente jornadas informativas para docentes y personal de comedor escolar, y manteniendo reuniones con las Administraciones Educativas.
El Comité Técnico de Educación de AEPNAA es un órgano consultivo y de apoyo a las labores de AEPNAA, que aporta el punto de vista del experto en los temas relacionados con la escolarización de menores con alergia a alimentos y/o látex.
Comunicación
Un gabinete profesional de comunicación es el encargado de la gestión digital de la Asociación, a través de sus diferentes canales (redes sociales, página web, newsletter).
El gabinete está en continua y directa relación con los miembros de la junta directiva que son quienes validan las comunicaciones publicadas. Y, además, se ocupa de dar visibilidad a la actividad de AEPNAA y posicionar los fines de la Asociación a través de comunicados y notas de prensa y atendiendo los requerimientos que puedan surgir por parte de los distintos medios de comunicación.
