Presencia de huevo en producto de pastelería congelado procedente de España
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de La Rioja, relativa a la presencia de huevo no incluida en el etiquetado en el producto COOKIES CHEESECAKE 350 g.
La empresa ha publicado información en relación con este incidente que puede consultarse en el siguiente enlace:
Los datos del producto implicado son:
- Nombre del producto (en etiqueta): COOKIES CHEESECAKE
- Marca: DESSERT SAN MARTÍN
- Aspecto del producto y tipo de envase: producto congelado en caja.
- EAN: 8420878589582
- Número de lote: 280126
- Fecha de consumo preferente: 28/01/2026.
- Peso de unidad/vol: 350 g
- Temperatura: congelado
Se adjunta imagen disponible.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las Comunidades Autónomas de Madrid, Valencia, Murcia y Cataluña, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada del producto afectado de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia al huevo que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.
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