What has surprised you most, in a positive way, as a patient with various food allergies, about life in Spain? The truth is that what surprised me the most is that peanuts are not very popular here. Sure, people eat peanuts for snacks or something like that, but they are not very common in traditional […]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid, relativa a la presencia de trazas de gluten en chocolatinas etiquetadas con la mención SIN GLUTEN. Los datos del producto implicado […]
Si tienes un hijo o hija con alergias alimentarias, sabemos lo desafiante que puede ser encontrar un campamento donde pueda disfrutar con tranquilidad. ¡Tenemos la solución perfecta! Ya está abierta la inscripción para el Campamento AEPNAA 2025, un espacio seguro y lleno de aventuras para niños y jóvenes de entre 7 y 17 años. Este año […]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid, relativa a la presencia de alérgenos o sustancias que provocan intolerancia no declaradas en el etiquetado en español […]
La Universidad Complutense de Madrid y la Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex (AEPNAA) han suscrito un acuerdo marco de colaboración con el objetivo de desarrollar una política de información, prevención y apoyo, que proporcione al personal y a los estudiantes de la UCM con hipersensibilidad alimentaria un entorno seguro que les […]
En AEPNAA trabajamos cada día para mejorar la seguridad y la calidad de vida de las personas con alergias alimentarias y al látex. Por ejemplo, colaboramos con diferentes entidades a nivel europeo e internacional con el ánimo de prestar la experiencia del paciente y que ésta sirva para avanzar en la toma de decisiones. Fruto […]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos, relativa a la presencia de gluten no incluida en el etiquetado en patatas prefritas congeladas de la marca Lamb Weston. […]
La Navidad es una época del año singular: es una época de celebración y reuniones familiares, donde la comida juega un papel central en las festividades. Sin embargo, para las personas con alergias alimentarias, estas celebraciones pueden presentar desafíos adicionales. Ya sea en nuestra casa, en la de familiares y amigos o en restaurantes la […]
El 5 de diciembre se celebra, cada año, Día Internacional de los Voluntarios. Una fecha proclamada por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 1985 con el objetivo de reconocer y promover la contribución significativa de los voluntarios a nivel global. Y para destacar la importancia del voluntariado en la construcción de sociedades más solidarias […]
¿Qué es lo que más te ha sorprendido de la vida en España como paciente con diversas alergias alimentarias? La verdad es que lo que más me sorprendió es que los cacahuetes no son muy populares aquí. La gente come cacahuetes para picar o algo así, pero no son muy comunes en la comida tradicional. […]
