La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana, relativa a un error en el etiquetado en frutos secos caramelizados recubiertos de chocolate, al haberse intercambiado los envases entre los distintos tipos de frutos secos.

La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Almendras caramelizadas
  • Marca: PANCRACIO
  • Aspecto del producto: caja de cartón
  • Número de lote y fechas de consumo preferente:
    • 202049 230824 – 14/02/2026
    • 202049 190924 – 13/03/2026
  • Peso de unidad: 70 g
  • Temperatura: ambiente

Se adjunta imagen disponible.

  • Nombre del producto:Avellanas caramelizadas
  • Marca: PANCRACIO
  • Aspecto del producto: caja de cartón
  • Número de lote y fechas de consumo preferente:202048 220824 – 13/02/2026
  • Peso de unidad:70 g
  • Temperatura: ambiente

Se adjunta imagen disponible.

  • Nombre del producto:Pistachos caramelizados
  • Marca: PANCRACIO
  • Aspecto del producto: caja de cartón
  • Número de lote y fechas de consumo preferente:
    • 202047 010724 – 23/12/2025
    • 202047 280824 – 19/02/2026
  • Peso de unidad:70 g
  • Temperatura: ambiente

Se adjunta imagen disponible.

  • Nombre del producto: Chocolate selection Dark chocolate
  • Marca: PANCRACIO
  • Aspecto del producto: caja de cartón
  • Número de lote:
    • 217041 020924
    • 217041 050924
    • 217041 130924
    • 217041 170924
    • 217041 240924
    • 217041 250924
    • 217041 300824
  • Temperatura: ambiente

Se adjunta imagen disponible.

  • Nombre del producto: Chocolate selection Milk chocolate
  • Marca: PANCRACIO
  • Aspecto del producto: caja de cartón
  • Número de lote:
    • 217042 050724
    • 217042 240724
    • 217042 080824
    • 217042 120824
    • 217042 300824
    • 217042 040924
    • 217042 050924
    • 217042 060924
    • 217042 180924
    • 217042 230924
    • 217042 240924
    • 217042 250924
  • Temperatura: ambiente

Se adjunta imagen disponible.

  • Nombre del producto: Mini box selection
  • Marca: PANCRACIO
  • Aspecto del producto: caja de cartón
  • Número de lote: 217035 100924
  • Temperatura: ambiente

Se adjunta imagen disponible.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Comunidad de Madrid, Navarra, Andalucía y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia a los frutos secos que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Fuente:

AESAN https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2024_66.htm

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de La Rioja, relativa a la presencia de huevo no incluida en el etiquetado en el producto COOKIES CHEESECAKE 350 g.

La empresa ha publicado información en relación con este incidente que puede consultarse en el siguiente enlace:

https://www.palacios.es/noticias/aviso-de-la-presencia-de-un-alergeno-no-declarado-huevo-solo-dirigido-a-personas-con-sensibilidad-al-mismo

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto (en etiqueta): COOKIES CHEESECAKE
  • Marca: DESSERT SAN MARTÍN
  • Aspecto del producto y tipo de envase: producto congelado en caja.
  • EAN: 8420878589582
  • Número de lote: 280126
  • Fecha de consumo preferente: 28/01/2026.
  • Peso de unidad/vol: 350 g
  • Temperatura: congelado

Se adjunta imagen disponible.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las Comunidades Autónomas de Madrid, Valencia, Murcia y Cataluñasi bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada del producto afectado de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia al huevo que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Fuente:

AESAN https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimen

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cantabria, relativa a la presencia de gluten en HELADO DE TARTA DE QUESO de la marca REGMA que incluye, erróneamente, la marca de ausencia de gluten.

La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Helado de tarta de queso
  • Marca: REGMA
  • Aspecto del producto:  envasado en tarrina de porexpan con una etiqueta circular, introducida en una caja de cartón
  • Fecha de caducidad: junio 2026
  • Volumen: 500 ml
  • Temperatura: congelado

Se adjuntan imágenes disponibles.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cantabria, País Vasco y Castilla y Leónsi bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Fuente:

AESAN https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2024_63.htm

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rapid Alert System for Food and Feed – RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia, relativa a la presencia de proteína de la leche no incluida en el etiquetado del snack dulce: Delinut 4  O’clock.

La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Delinut 4  O’clock
  • Marca comercial: Shneider’s
  • Aspecto del producto: paquete indivisible compuesto por snack dulce de avellana untada 60 g (2 x 30 g), galletas en palitos 24 g (2 x 12 g) y bebida de sabor a melocotón 280 ml (2 x 140 ml)
  • Número de lote: L060230
  • Fecha de caducidad: 30/09/2024

Se adjunta la imagen disponible.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la Comunidad de Madridsi bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía y Cataluña.

Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia a las proteínas de la leche que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Fuente:

AESAN https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2024_62.htm

Para unirnos al Día Mundial de la Dermatitis Atópica y dar visibilidad a una enfermedad que afecta a un porcentaje importante de la población, hemos charlado con la doctora Carmen D’Amelio Garófalo, especialista en Alergología y doctora en Medicina. Presidenta del Comité de Alergia Cutánea de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), actualmente la doctora D’Amelio ejerce su especialidad en la Clínica Universidad de Navarra (Pamplona).

 

Según un estudio, elaborado por EFA en 2018 con la opinión de pacientes europeos, el diagnóstico inicial de dermatitis atópica suelen emitirlo los médicos de cabecera (43%) y los dermatólogos (41%). Aunque no disponga de los datos exactos, en 2024, ¿se mantienen esos porcentajes en España? ¿qué papel desempeñan los alergólogos en el diagnóstico (precoz) del eccema o dermatitis atópica en nuestro país?

No podría asegurar este dato porque no hay estudios ad hoc realizados en 2024, pero me atrevo a inferir que es muy probable que el papel del alergólogo esté infraestimado en muchos casos, pues el eccema atópico es una de las manifestaciones clínicas iniciales de la marcha atópica (las diferentes presentaciones de la atopia o condición alérgica según progresa la edad del individuo) y en muchos casos los alergólogos vemos a los niños en edades muy tempranas de la vida (antes de los 2-3 años) para descartar una alergia alimentaria y durante la exploración física y la historia clínica ya se pueden detectar los primeros signos de la dermatitis atópica. La detección precoz de esos signos en la mayoría de los casos nos permite dar las recomendaciones adecuadas para prevenir o tratar los brotes de forma temprana.

Alérgenos en Material Escolar Curso 2024 – 2025

Este documento contiene las respuestas actualizadas en Septiembre de 2024, de los fabricantes contactados por el grupo de “Marcas” de AEPNAA. Recopila información sobre los alérgenos que contienen el Material escolar Desde AEPNAA os recomendamos utilizar este documento de forma orientativa y consultar SIEMPRE a los fabricantes aquella información que no se encuentre aquí explicitada. Encontrarán aquí también webs y/o referencias de contacto, para facilitarles dichas consultas. Os recordamos también que los fabricantes pueden cambiar alguna composición sin que nosotros tengamos conocimiento de ello. Por tanto, es recomendable mantener la pauta de actuar con la prudencia habitual ante la incorporación de cualquier nuevo producto.

Laura Gómez y Gema Yagüe Marcas de AEPNAA

Documento para descargar:

Dossier Material Escolar 2024