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Analizamos qué dice la ciencia y qué significa para las familias. Durante muchos años, a las familias se les recomendó retrasar la introducción de alimentos potencialmente alergénicos, como el cacahuete, en la alimentación de los bebés. La intención era protegerles. Sin embargo, la investigación científica más reciente está demostrando que esa estrategia pudo no ser […]