Para unirnos al Día Mundial de la Dermatitis Atópica y dar visibilidad a una enfermedad que afecta a un porcentaje importante de la población, hemos charlado con la doctora

¿Crees que sabes todo sobre alergias alimentarias y látex? ¡Atrévete a jugar este Halloween!
Con este divertido juego para Halloween, podréis disfrutar poniendo a prueba vuestros conocimientos sobre las alergias. Descubre la mejor manera de pasar un Halloween sin sustos.
Podréis realizarlo solos o con vuestros peques.
¿Crees que sabes todo sobre alergias alimentarias y látex?
¿Podrás sobrevivir a una terrorífica noche de chuches sin control?
¡Atrévete a jugar!

Pincha en el siguiente enlace:   Jugar a “Halloween sin sustos

¡¡¡Gracias a todos los Ayuntamientos que se iluminaron de Azul!!!

Con motivo del #DíaMundialdelaAlergia AEPNAA y sus soci@s han promovido una iniciativa que ha sido un éxito dado el resultado obtenido, tras solicitar a los ayuntamientos de España que se iluminaran de azul, el color vinculado a la alergia. Y como resultado este es el listado de todos los que nos han apoyado:

Madrid
Móstoles
Torrejón de Ardoz
Las Rozas
Terrassa
Albacete
Concello de Ames
El Espinar
Málaga
Brea de Tajo
Valladolid
Toledo
Mejorada del Campo
Lebrija
Paterna
Sant Quirze Besora

Ejea de los CaballerosDesde la Junta Gestora de AEPNAA queremos mostrar nuestro más sincero  agradecimiento a todos los Ayuntamientos y socios que lo han hecho posible.

Un año más, la World Allergy Organization organiza la Semana Mundial de la Alergia, con un tema que este año nos toca muy de lleno: “Anafilaxia: ser conscientes y estar preparados salva vidas”. Nuestros socios y socias, y quiénes nos seguís a través de las redes sociales, sabéis que uno de los lemas de AEPNAA es “Formación y prevención”. De ahí nuestras jornadas de formación del profesorado y personal de comedores; nuestro trabajo en colaboración con SEAIC, SEICAP y EAACI para la elaboración de protocolos de actuación, así como de leyes de etiquetado y restauración; la elaboración del Documento de consenso con el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, y un largo etcétera. Una labor que sigue siendo necesaria año tras año, porque, pese a que aparentemente, sobre todo a través de las redes sociales, todo el mundo parece que conoce y sabe de alergias, la realidad es bien distinta.

Durante estos días, por favor, cambia tu foto de perfil, retuitea publicaciones y haz visible la anafilaxia. ¡Mil gracias!

Desde AEPNAA hemos reaccionado, como no podía ser de otra manera, ante la publicación en redes por parte de uno de nuestros socios de la foto de la comida en una excursión escolar.

Fotografía publicada por la madre del niño afectado

 

En esta foto se puede ver claramente a un niño de 4 años solo y aislado del grupo, con sus compañeros dándole la espalda.

Así pasó todo el tiempo que duró la comida.

Resulta muy doloroso descubrir cómo, según el testimonio de numerosos niños con alergias alimentarias o alergias al látex, suelen pasar por esta desagradable experiencia en más de una ocasión durante la etapa escolar.

Desde AEPNAA tenemos claro que la formación docente es el pilar fundamental para conseguir que nuestros hijos e hijas atraviesen su etapa educativa con garantía plena de inclusión. Por este motivo, desde el Comité de Educación de AEPNAA se impartirá una charla informativa para que esta imagen no se vuelva a repetir en este colegio.

Seguimos trabajando en ello #juntospodemos #formacionyprevencion

 

 

 

 

Un placer participar en la Feria de la Salud y Bien Estar del Concello de Ames representando a Aepnaa.

Gracias a Luisa Feijoó, Concejala de Bienestar Social y a Rosana Martínez, Técnica de Promoción de la Salud, por invitarnos.

La Red de Comedores Escolares de Ames es un referente de una ya larga y ejemplar trayectoria de atención a alérgicos e intolerantes alimentarios.

Este año hacen diariamente 115 adaptaciones del menú basal, de un total de unos 1500 usuarios.

Profesionales de quitarse el sombrero que recordamos con enorme cariño las familias “intolerantes”.

Gracias a Mari Carmen Sóñora, Loli Vazquez y Carolina Cacia, responsables de  intolerancias de los comedores, por ser nuestras voluntarias de apoyo a nuestro taller infantil. Un lujazo!

Y gracias al equipazo Aepnaa: Myriam Alvarez, delegada de Galicia de Aepnaa; Cristina Porta, delegada de Pontevedra, Pilar Muñoz, co-delegada de Lugo; Alfredo y Lola, socios.

El año que viene, más.

Un pracer participar na Feira da Saúde e Ben Estar do Concello de Ames representando a Aepnaa.

Grazas a Luisa Feijoó, Concelleira de Benestar Social e a Rosana Martínez, Técnica de Promoción da Saúde, por invitarnos.

A Rede de Comedores Escolares de Ames é un referente de unha xa longa e exemplar traxectoria de atención aos alérxicos e intolerantes alimentarios.

Este ano fan diariamente 115 adaptacións do menú basal, dun total de uns 1500 usuarios.

Profesionais de quitarse o sombreiro que recordamos con enorme agarimo as familias “intolerantes”.

Grazas a Mari Carmen Sóñora, Loli Vazquez e Carolina Cacia, responsables de  intolerancias dos comedores, por ser nosas voluntarias de apoio ao noso obradoiro infantil. Un luxo!!

E grazas ao equipazo Aepnaa: Myriam Alvarez, delegada de Galicia de Aepnaa; Cristina Porta, delegada de Pontevedra, Pilar Muñoz, co-delegada de Lugo; Alfredo e Lola, socios.

O ano que ven, máis.

 

 

 

 

¿Te imaginas un Halloween sin miedo? Ese es el que deseamos todas las personas que tenemos alguna alergia alimentaria o al látex. Poder disfrutar de un terrorífico día sin sustos, con chuches y dulces aptos, máscaras sin látex.

Bases:

  1. Si tienes alguna alergia alimentaria, hazte una foto con tu DISFRAZ TERRORÍFICO.
  2. Si los prefieres envía una foto de tu RECETA SIN SUSTO.
  3. Síguenos en Instagram@somosaepnaao Facebook “Asociación española de personas con alergia a alimentos y látex”, publica tu disfraz o receta con el hashtag #halloweensinmiedo.
  4. Entre todos los participantes sortearemos unos lotes de productos de degustación aptos donados porDulce Consentido, Confitería Marqués y Pastelería Brandao.
  5. El último día para participar será el 5/11/2020 a las 00:00.
  6. La foto de los ganadores se publicará en nuestras redes la semana posterior al sorteo.

¿No dejes de participar!

Entre las preguntas más comunes que realizan los padres de los niños atópicos en la consulta, se encuentra la referente a la dieta. Es cierto que en determinados casos algunos alimentos pueden provocar un empeoramiento de la clínica, pero antes de atribuir dicho efecto a los alimentos ingeridos por el niño, debemos asegurarnos de ello.

El padecer dermatitis atópica predispone a ciertos niños a sufrir alergias alimentarias, pero no ocurre en todos los casos.

La alergia alimentaria y la dermatitis atópica son dos enfermedades asociadas desde el punto de vista epidemiológico, pero no todos los individuos que padecen dermatitis atópica tienen alergias alimentarias y viceversa.

Las alergias alimentarias afectan a un 30% de los niños atópicos. Los más frecuentemente implicados son el huevo, la leche de vaca, soja, pescado y frutos secos. La reacción puede ser aguda, en forma de ronchas (urticaria) o bien aparecer como empeoramiento del eccema.

Investigadores de la Universidad de British Columbia (Vancouver) prefieren referirse a intolerancias alimentarias, en aquellos casos en los que el alimento empeora el eccema o dificulta la recuperación del brote, sin producir otras manifestaciones como habones, dolor abdominal o hinchazón facial.

Estas intolerancias, se manifiestan sobre todo en los lactantes atópicos, y su importancia va siendo menor con la edad.

Este grupo de expertos asegura,en un artículo publicado en la revista “Annals of Allergy, Asthma and Immunology,” que la exacerbación de la dermatitis atópica con los alimentos cobra especial importancia en los tres primeros años de vida, atenuándose después. En muchos pacientes van siendo menores según el niño va creciendo, incluso pueden llegar a desaparecer.

En los lactantes atópicos, la alergia a proteínas de la leche de vaca puede manifestarse hasta en un 50% de los casos, pero no siempre existe un empeoramiento de la dermatitis. Ciertos hidrolizados lácteos pueden ser beneficiosos, pero no la sustitución de la fórmula habitual por leche de soja.

También mencionan que ciertos alimentos como el plátano, el kiwi o las fresas contienen sustancias que favorecen la liberación de histamina, lo que puede producir enrojecimiento de la piel y aumento del picor, independientemente del curso de la dermatitis. A estos alimentos se les puede atribuir erróneamente ser causantes de alergia alimentaria. También es frecuente el efecto irritativo del tomate, que suele producir enrojecimiento peribucal sin corresponder a un proceso alérgico.

Los padres pueden sospechar una intolerancia alimentaria si la dermatitis previa empeora con la introducción de nuevos alimentos.

Debemos prestar atención en estos casos, porque es frecuente que los lactantes atópicos tengan exacerbaciones de su eccema coincidiendo con la introducción de alimentos y no exista una verdadera alergia alimentaria, debiéndose el empeoramiento al cambio que supone un nuevo alimento en la rutina del niño. En estos casos, la actitud adecuada será observar la evolución de la dermatitis, y evitar la restricción alimentaria precoz.

En cualquier caso, será el pediatra el responsable de la alimentación del niño y en casos seleccionados, probará la tolerancia del alimento sospechoso cada cierto tiempo. Los eccemas tienden a mejorar pasado un mes del inicio de la introducción del nuevo alimento, por lo que cualquier modificación en la dieta se haría en aquellos casos que no mejoran con el tratamiento adecuado durante varios meses y siempre que se confirme la existencia de una alergia alimentaria.

Para confirmar la presencia de una alergia alimentaria remitiremos al niño al alergólogo infantil, que le realizará el prick test (punción), en el antebrazo. Esta prueba consiste en la introducción de pequeñas cantidades de posibles alérgenos alimentarios (sustancias que pueden producir alergia) mediante una pequeña punción con una finísima aguja. Algunos expertos aseguran que esta prueba puede generar algunos falsos positivos en atópicos, debido a la gran reactividad de su piel. No debemos someter al niño a dieta alguna si no existe la confirmación clínica de la alergia.

Dra. Cristina García Millán,

Coordinadora de la Unidad de Dermatología Pediátrica del Grupo Pedro Jaén en Madrid

El Doctor José Carlos Moreno Giménez nos acerca a esta patología y nos ofrece las pautas para mejorar el control de la misma.
La dermatitis atópica (DA) es la patología cutánea más frecuente en la etapa infantil   que deteriora de forma importante la calidad de vida de los pacientes y su entorno familiar.

Es una de las dermatosis fáciles de diagnosticar, pero difíciles de manejar. De hecho, podemos decir que no hay una medicación, en el momento actual, capaz de curarla, pero si se disponen de muchas medidas encaminadas a su control que podemos establecer hasta que llegue su curación espontánea, lo que ocurre en la mayoría de las ocasiones con la llegada de la pubertad.

Lesiones de DA en lactante

Lesiones de DA en etapa pubertad/adulta

La base fundamental de la terapia en DA se basa en:

  1. Medidas Generales, haciendo hincapié en el aspecto educativo que tiene como objetivo brindar una información correcta y accesible sobre esta enfermedad a los pacientes y/o las familias. También es fundamental la hidratación para restaurar la barrera cutánea, y el control de los factores exacerbantes.
  2. Control de la inflamación y prurito.
  3. Control de las complicaciones.
  4. Uso racional de los fármacos.

Tratamiento no Farmacológico
El objetivo fundamental es el control de la sequedad cutánea (xerosis), restaurando la función de la barrera cutánea. Para ello debemos evitar aquellos factores que la producen y promover una adecuada hidratación de la piel. Se aconseja:

a. Baño. Es considerado necesario ya que ayuda a reducir la aspereza y el prurito en los pacientes con DA. La frecuencia y la duración del baño, es controvertido, pero se concluye que no influyen significativamente en la severidad de la enfermedad, por lo que en la actualidad se recomienda baño diario de corta duración. Aditivos como polvos de avena o arroz pueden ayudar a calmar el prurito y disminuir la inflamación. La lejía agregada al baño, dos veces por semana, disminuye la presencia de infecciones.

b. Emolientes o hidratantes: Son indispensables en el manejo terapéutico en todos los pacientes con DA independientemente de su severidad, muy especialmente como terapia de mantenimiento. El uso continuo de ellos favorece la disminución del uso de corticoides tópicos.
Generalmente se aplican después del baño y 2 o 3 veces durante el día. La cantidad adecuada está sobre los 130 g/m 2/semana.

c. Vestimenta: La ropa en general juega un rol importante en el manejo de la DA. La ropa interior, la ropa de cama, y en general, toda ropa en contacto con la piel (incluida la de los familiares en contacto con el niño) debe ser preferiblemente de algodón, y evitar los tejidos de lana y de fibra sintética. Es recomendable lavar la ropa antes de utilizarla por primera vez. De la misma forma, resulta útil eliminar las etiquetas de las prendas de vestir, que generan un fenómeno crónico de fricción sobre la piel. El lavado de la ropa del paciente debe ser realizado con jabón no detergente o detergente suave y no deben aplicarse suavizantes.
En la actualidad se dispone de ropa especializada en una variedad de formas que incluyen seda libre de sericina, viscosa y telas impregnadas de plata.

d. Ambiente:En teoría los lugares con altos niveles de contaminantes ambientales son nocivos para los atópicosya que pueden ser irritantes o alergizantes; pero diversos estudios  sobre asociación entre factores ambientales y el aumento de DA, es controvertida. Lo mismo ocurre con la relación con el tabaco.
En cuanto a la convivencia con mascotas, estudios revelan que los perros tienen un efecto protector mientras que la exposición a los gatos está relacionada con mayor riesgo y exacerbación de la DA.

e. Dieta. El impacto de la dieta en DA necesita ser analizado en diferentes etapas de la vida, es decir, las exposiciones prenatales, en el útero, la primera infancia y la edad adulta.

  • La alimentación de las gestantes con alimentos como pescados ricos en ácidos grasos polinsaturados, ofrece un efecto protector, para retardar o evitar la presentación de DA.
  • La lactancia materna, aunque controvertida,parece tener un efecto protector, sobre todo cuando es exclusiva hasta los 6 meses, y en aquellos que no reciben lactancia materna las fórmulas especiales hidrolizadas que han sido desarrolladasofrecen ventajas, reducen el riesgo de DA hasta en un 45% comparada con los que reciben leche entera de vaca.
  • El rol de los alimentos como antígenos en la patogénesis de DA es muy polémica pero

    debemos destacar que las dietas restrictivas, salvo demostración de un alimento determinado, no son útiles y empeoran aún más la ya deteriorada calidad de vida de los niños, con riesgo incluso de desnutrición.

  • El estudio de alergia alimentaria está indicado en las formas moderadas y/o severas de la enfermedad o cuando tengamos la sospecha de que algún alimento está exacerbando o desencadenando el brote.

A modo de conclusión sobre la dieta:

  • NO existe suficiente evidencia para afirmar que existe beneficio en la suplementación con Vit D, aceite de onagra y borraja, zinc, selenio en DA
  • Suplementos con prebióticos y probióticos, disminuyen el riesgo de DA
  • Exclusión dietética útil sólo si DA con alergia alimentaria confirmada
  • Dietas restrictivas en alimentos alergénicos durante embarazo y lactancia NO previenen la DA
  • Lactancia materna exclusiva o fórmulas hidrolizadas en lactantes de 4 meses se han mostrado protectores en niños de alto riesgo de padecer DA

f. Estrés Emocional.Es bien conocido que los acontecimientos que implican estrés emocional desencadenan crisis en los pacientes atópicos por lo que el manejo multidisciplinario tanto del paciente como de su entorno familiar es de gran importancia.

TRATAMIENTO TÓPICO EN DERMATITIS ATÓPICA
· Corticoides tópicos. Siguen siendo de elección en el tratamiento de la dermatitis atópica. Son eficaces en la disminución de todos los síntomas de la DA, y la corticofobia presente en nuestra sociedad carece de sentido.
· Inmunomoduladores tópicos. No deben entenderse estos productos como un sustituto de corticoides sino como ahorradores de estos.
· Antibióticos y antisépticos.Se deben emplear en aquellos casos de dermatitis atópica en los que exista evidencia de infección.
· Vendajes húmedosPuede resultar de gran utilidad. Favorece la rehidratación de la piel, permite su enfriamiento por evaporación provocando un efecto antiinflamatorio y antipruriginoso, la oclusión aumenta la absorción de tópicos y actúa como barrera mecánica minimizando los efectos de rascado.Se indica en las formas extensas o recalcitrantes de la DA que no responden a tratamiento tópico convencional.Pueden emplearse solos o mezclados con esteroides de baja potencia.

TRATAMIENTO SISTÉMICO
Se usa en pacientes con enfermedad severa y/o recalcitrante que interfiere gravemente en la calidad de vida deben siempre ser prescritas por especialista ya que no están exentas de efectos secundarios. Entre las drogas utilizadasdisponemos:Antihistamínicos. Corticoides. Inmunosupresores (Ciclosporina, Mofetil-Micofenolato, Azatioprina. Metotrexate …). Inmunoglobulina Endovenosa. Fototerapia (Luz ultravioleta tanto UVA como UVB), Antibióticos y recientemente Terapias Biológicas que abren una perspectiva esperanzadora en el tratamiento de la DA.

José Carlos Moreno Giménez
Presidente de Honor de la AEDV
Catedrático de Dermatología (Jubilado). U. de Córdoba

A principios de 2020 surgió la posibilidad de crear un manual que recogiese toda la información que debe manejarse en los centros educativos respecto al alumnado con alergias e intolerancias alimentarias. De ese modo y gracias al trabajo en equipo de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), la Asociación Multi-Alergia, Dermatitis Atópica y Asma (ATX-ELKARTEA), la Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex (AEPNAA) y la Asociación de Intolerantes a la Lactosa de España (ADILAC) nace esta guía que busca ser una herramienta útil y accesible para todos los centros educativos que la precisen.

Este documento recoge información sobre las patologías haciendo hincapié en manifestaciones, formas de presentación y cómo actuar frente a ellas, además de toda la información sobre tratamientos, dietas personalizadas, protocolos de actuación en cocinas, aulas o excursiones. En definitiva, una guía ideada con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas que padecen estas alergias e intolerancias, y que busca también ayudar a los docentes a formar e informar al resto del alumnado sobre ellas.

La guía ya esta disponible en nuestra web.

Descargar Guía

AEPNAA, Asociación de personas afectadas por alergia alimentaria y látex, muestra su disconformidad con  la decisión adoptada por el Ministerio de Defensa, sobre la no inclusión de candidatos con alergia alimentaria, en las pruebas de acceso a las Fuerzas Armadas.

Según el criterio del Ministerio, ”no poseen las aptitudes psicofísicas necesarias”, por lo que no superan el reconocimiento médico.

La Orden PCI/6/2019, de 11 de enero, por la que se aprueba el cuadro médico de exclusiones exigible para el ingreso en los centros docentes militares de formación en el apartado de Enfermedades y causas generales el epígrafe 7 se refiere a “Procesos inmuno alérgicos, de importancia pronostica y funcional, que incapaciten para la profesión militar”.

Cabe recordar que el ser alérgico no imposibilita en manera alguna la realización de ninguna actividad incluida la realización de ejercicio físico o actividad deportiva, tan sólo requiere evitar el alérgeno en la dieta de la persona.

Pensamos que en la sociedad actual hay normativa y medios suficientes para garantizar la seguridad alimentaria de las personas alérgicas en el ejército, adaptando determinados menús cumpliendo el protocolo correcto de seguridad alimentaria, igual que se adaptan a otras situaciones: celiaquía, razones religiosas etc.

Desde AEPNAA lamentamos profundamente la decisión adoptada por el Ministerio de Defensa que discrimina totalmente al colectivo alérgico que representamos. Por ello, seguiremos trabajando desde la Asociación para la plena inclusión en cualquier puesto de trabajo y que la sociedad tenga en cuenta las necesidades específicas de las personas con alergia a los alimentos y látex.